Minik Bebeğime Afiyetle

Minik Bebeğime Afiyetle - Hatice Kübra Tongar

Puan Tablosu

YazarOkur'lar (4.1)	Editör (10)
Kitapevi (8)	Sosyal Medya

Arka Kapak Bilgisi

Minik Bebeğime Afiyetle Özet

Hatice Kübra Tongar'ın Minik Bebeğime Afiyetle kitabı birbirinden farklı 87 yemek tarifi içeriyor.

İlk olarak ''Anneciğim bu vitamin deposu kahvaltı menüsünü bana haftada en fazla 2 defa yedirmelisin'' diyerek bir kahvaltı tarifi veriliyor.

8.aydan itibaren yenilebilen BOMBA KAHVALTI için
Malzemeler:
1 Adet yumurta sarısı
2 adet ceviz
2 adet badem
Yarım çay bardağı süt
Kibrit kutusu kadar peynir
1 çorba kaşığı pekmez
Biraz kuru üzüm
3-4 adet zeytin
5-6 adet bebe bisküvisi

Süt hariç bütün malzemeler derince bir kaba konulur. Sütü ısıtılır. Malzemelere dökülür ve mama kıvamına gelinceye kadar karıştırılır. Kahvaltı hazırdır.

Bir diğer kahvaltı tarifimizde ''Anneciğim kuru kayısıda benim bağışıklık sistemimi güçlendirecek bol miktarda C vitamini olduğunu biliyor muydun'' diyerek annelere pratik bilgiler vermeyi ihmal etmiyor.

7. Aydan itibaren yenilebilen MISIR UNLU BEBEK KAHVALTISI için
Malzemeler:
2 adet kuru kayısı suyu
1 yemek kaşığı mısır unu
1 tatlı kaşığı tahin
1 çay kaşığı tereyağı
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı pekmez.

Kuru kayısıyı küçük küçük doğranıp su ile pişirilir. Tereyağı eritilip mısır unu pembeleşene kadar kavrulur. Kayısı suyu mısır ununa dökülür, hızlı hızlı karıştırarak topak olmasını önlenir. Sürekli karıştırarak kısık ateşte 10 dakika pişirilir. Mama muhallebi kıvamında olmalıdır. Çok katılaşınca biraz sıcak su ilave edilip biraz daha pişirilir. Biraz soğuyunca tahin ve pekmezi ilave edilir ve mama hazır olur.

''Anneciğim yeterince e vitamini almazsam bağışıklık sistemim ve göz sağlığım tehlikeye girer''

7.aydan itibaren yenilebilen KABAKLI BEBEK OMLETİ için
Malzemeler:
1 adet kabak içi
Çeyrek küçük soğan
2 adet yumurta sarısı
Çeyrek demet dereotu
2 çorba kaşığı tam buğday unu
2 yemek kaşığı lor peyniri
2 yemek kaşığı süt

Kabak rendenin ince tarafıyla rendelenir. İçine rendelediğiniz soğan, 2 yumurta sarısı, ince kıyılmış dereotu, un ve lor peyniri eklenip çırpılır. Bulamaç yapılan bu karışıma süt ilave edilip az yağlı teflon tavada pişirilir.

10. Aydan itibaren yenilebilen ÜÇ RENKLİ OMLET için
Malzemeler:
1/2 kâse ıspanak
3 adet yumurta sarısı
1/2 kâse domates püresi
1/2 kâse patates püresi
1/2 çay bardağı süt
3 kaşık tereyağı

İnce doğranmış yarım kase ıspanağı suyunu alıp çekene kadar teflon tavada kavrulur. İyice kavrulan ıspanak blender ile püre haline getirilip ıspanak püresine 1 adet yumurtayı eklenir ve iyice karıştırılır. Bu yeşil karışım tereyağı ile 2 tarafı pişene kadar kızartılır. Omletin yeşil tarafı böylece hazır olur. Yarım kase domates püresi önce kavrulur sonra tereyağında yine kızartılır. Böylece kırmızı kısımda hazır olur. Son olarak ayrı bir kapta haşlanıp ezilen patatese, 1 adet yumurta ve yarım çay bardağı süt ilave edilir yine tereyağında pişirilir. Bütün renkler üst üste konularak pasta şekline getirilir.

7.Aydan itibaren yenilebilen PİRİNÇLİ BEBEK OMLETİ için
Malzemeler:
Yarım çay bardağı pirinç
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı kaşar rendesi
2-3 dal kıyılmış maydanoz
1 tutam kekik
2 su bardağı su

Su kaynatılıp pirinç haşlanır. Süzdürülerek zeytinyağı eklenir. Fırın 180 dereceye ayarlanır. Çırpılmış yumurta, maydanoz, kekik ve peynir karıştırılır. Pirinçte ilave edilerek teflon bir kaba boşaltılır. Tekrar fırına verilip 15 dakika pişirilir. Üzeri hafifçe kızartılır.

6.Aydan itibaren yenilebilen ÇİÇEKLİ BEBEK ÇORBASI için Malzemeler:
1 kase ince doğranmış karnabahar
1 yemek kaşığı yoğurt
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 tutam kimyon
1 bardak sıcak su

Sarımsak zeytinyağında kimyon ile sote edilir. Karnabahar ilave ederek birkaç dakika kavrulur. Sıcak suyu eklenir ve kapağı kapatılır. Karnabahar yumuşayıncaya kadar pişirilir. Tel bir süzgeçte ya da karıştırıcıda ezilerek püre haline getirilir. Püreye 2 yemek kaşığı sıcak su ile çırpılan yoğurt ilave edilir ve biraz daha kaynatılır. Bebeğimizin çorbası hazırdır.

Minik Bebeğime Afiyetle kitabında bir bebeğin ihtiyacı olan ek besinleri hazır satılan paket yiyecekler yerine, kendinizin zevkle hazırlamanıza olanak sunuyor. Beslenme alışkanlığı bebekken başlar ve bizler bebekleri, onların sağlıklı gelişim ve büyümeleri için paket yiyecekler yerine kendi hazırladığımız yiyeceklerle beslememiz önemlidir. Anneler için çok faydalı bir kitap. Ay ay verilmesi gereken yemekler detaylıca tarif edilmiş.

Yazan: Dua Ceren

Minik Bebeğime Afiyetle Soruları ve Cevapları

Minik Bebeğime Afiyetle Yorumları